東京ランチ...ときどきディナー

東京の中野区を中心に美味しいランチを求めて旅するブログです。
でもランチだけだと続かないので夜も載せます...。

来店日: 最終更新日:2016/03/06 八王子市 来店人数:2人

東京食べログラーメン部門第2位!煮干鰮らーめん圓(エン)八王子駅から徒歩7分

前職の同僚が出張で八王子まで来ているとのことで、久しぶりに飲みに行き、シメに食べログで東京内のラーメンランキングでずっと上位にいる煮干鰮らーめん 圓(エン)に行ってきました。

煮干鰮らーめん 圓

煮干鰮らーめん 圓

さすがにこの時間(23時前)なので席は空いてましたが、その後もお客がきて7席だけのカウンターは満席に。

ラーメンの種類は

煮干しらーめん 780円
昔ながらのらーめん 780円
塩ラーメン 780円

それぞれ特製ラーメンにするとプラス200円で、
チャーシュー2枚と半分の味玉が追加されます。
味玉は特製でなくても半分の味玉が付いています。

その他、つけ麺やライス、生卵かけごはんなどがあります。

私は煮干しらーめんを注文しました。

煮干らーめん

煮干らーめん

 

煮干しの風味が強く独特の苦みも残っていますが、
その中に上品さがあり優しい口当たり。

煮干しという素材の良さが活かされています。

麺は全粒粉入りの、中細ストレート麺。

全粒粉入りだから麺に独特の斑点がありモチっとした食感。

スープとの相性がとてもいい感じです。

具材はチャーシュー、メンマ、半熟煮玉子、ネギ。

半熟煮玉子は味がしっかりと染み込んでいて美味い。

元同僚満足してました。

八王子に来た時はまた寄らせてもらおう(^^)

 

お店情報

お店の名前 煮干鰮らーめん 圓 (エン)
電話番号 非公開、予約不可
住所 東京都八王子市横山町21-21
アクセス JR八王子駅より徒歩7分
営業時間 11:00~15:00(スープ切れ次第終了)
17:00~23:30(スープ切れ次第終了)
禁煙・喫煙 完全禁煙
完全禁煙 7席 (カウンター7席のみ)
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13091258/
ラーメンデータベース http://ramendb.supleks.jp/s/20284.html
Retty https://retty.me/area/PRE13/ARE3/SUB302/100000004392/
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この記事を書いた人

kanagawa

kanagawa

関西から中野に引越してきました^^
好きな食べ物は焼き鳥とパスタ!

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