新宿三丁目で出会う本格派！「沖縄料理 いちゃりば」の満腹ランチ定食

新宿三丁目にある沖縄料理の「沖縄料理 いちゃりば」さんに行ってきました。

お店は、イシバシ楽器店の入口脇にある階段を降りた地下一階にあります。

階段横には沖縄らしい大きなシーサーのオブジェが飾られており、地下へと続く空間ながらも、お店の個性が感じられます。

落ち着いた店内で流れる沖縄の音色

店内に入ると、BGMとして静かに沖縄の音楽が流れていました。

平日の13時頃の訪問でしたが、席はほどよく埋まっており、賑わってはいるものの、慌ただしさはなくゆっくりと食事を楽しむことができました。

今回は、メニューの中から「トーフチャンプルー定食」（1,000円 税込）を注文。

島豆腐とスパムの旨味！ボリュームたっぷりトーフチャンプルー定食

運ばれてきた定食は、ボリュームがあり、コストパフォーマンスの良さを感じさせます。

この価格でこの量なので、空腹時も大満足です。

定食のライスはおかわり自由なので、お腹いっぱいになりたい人には嬉しいサービスです。

メインのトーフチャンプルーは、具材が豊富で食感も楽しめます。

使われているのは、沖縄ならではのしっかりとした「島豆腐」。

これにスパムの塩気と旨味が加わり、もやし、玉ねぎ、キャベツといった野菜、そして玉子で炒められています。

具材の組み合わせがシンプルながらも奥深く、ご飯と非常に合います。

いちゃりばさんの定食の魅力の一つが、セットの汁物を下記の3種類から選べる点です。

• シークァーサージュース
• アーサー汁（沖縄産の磯海苔）
• わんこそば（ミニ沖縄そば）

今回は、沖縄産の磯海苔を使った「アーサー汁」を選択しました。

アーサー汁独特の磯の香りがふわっと広がり、チャンプルーとご飯の合間に飲むとホッと落ち着きます。

アーサー汁も定食の満足度を上げてくれる一品でした。わんこそばも選べるので、ミニ沖縄そばで麺を楽しみたい人にもおすすめです。

新宿にいながら、本格的な沖縄料理を手軽に満喫できる「いちゃりば」さん。

平日のランチタイムに、確かな味とボリュームを求める方には特におすすめできるお店です。